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秋冬交替,就靠这三款金燕耳银耳饮品滋养脏腑啦

秋冬交替,就靠这三款金燕耳银耳饮品滋养脏腑啦

      我们经常能听到“冬日宜食补”,那什么样的食物才是秋冬该吃的呢?

  古人认为“天生雾,雾生露,露生耳”,银耳是上天的赏赐,也是秋冬滋补的首选佳品。它的特点是性味甘淡,润而不惊,甘而不腻,补而不滞。俗话说“外行吃燕窝,内行吃银耳”,《本草诗解药注》就有提到:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品。”银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效。正逢秋冬干燥季节,今天就给大家分享一下秋冬滋养必备佳品——金燕耳本草银耳。

  金燕耳是源自福建古田的高山生态有机银耳,以多种健康配料的养料包培植而成,区别于普通银耳,金燕耳银耳的营养价值非常丰富。金燕耳培育银耳时对湿度、温度要求非常严苛,全程不施农药,采用天然有机培育方式,胶质是普通银耳的三倍。

  在秋冬时节,人体新陈代谢减缓、体力损耗少,营养物质易被吸收和蕴藏,进而发挥更好的作用,营养丰富的金燕耳高品质银耳,无疑是秋冬食疗养生的滋补佳品首选。

  那么金燕耳高端银耳怎么样吃才能发挥相得益彰之效呢?

  秋冬养生重在“润”,跟大家分享几款清润的滋补银耳甜品,既能生津润燥,还能补充身体所需津液~

  【冰糖雪梨金燕耳银耳羹】

  吃法:

  1.食材准备:雪梨1个、红枣及枸杞几颗、冰糖适量、金燕耳银耳(金萃系列)2克

  2.锅中倒入雪梨块,500ml清水,大火煮10分钟

  3.加入红枣,枸杞及冰糖继续煮5分钟

4.倒入金燕耳银耳搅拌均匀,即可关火盛出,待五分钟冷却后即可食用

还记得小时候一到秋冬季节,家里都会煮上一锅冰糖雪梨银耳羹。软糯的口感胶质满溢,与梨肉的酸甜清新碰撞,清清润润,还不容易上火。看到这里,可能很多人会有疑问,金燕耳银耳怎么样做到5分钟冲泡即食,又能快速出胶的呢?

  其实一朵好银耳在菌种筛选、养料配比、培育方式、加工技术等等环节,每一步都需要耗费很多心血。在筛选菌种的阶段,金燕耳选择与福建农科院专家合作,借用基因图谱技术手段,从全国筛选最优质野生银耳菌种。在养料包配比上,金燕耳选择与福建农科院专家、福建中医药大学药理专家合作,只为研发调配出营养最全面的养料包配方,让金燕耳银耳的营养含量更高。在银耳培育阶段,金燕耳明令禁止打农药,选择天然有机培植的方式,让每一朵金燕耳银耳无农残,更安全。在加工技术上,金燕耳采用创新的第二代负压低温生物破壁技术,打破银耳细胞壁,简单冲泡就能快速出胶,方便省时还能更好地促进人体吸收。

  我们应该都有食用银耳的经历,烹饪时往往需要耗费几个小时炖煮,步骤既繁琐复杂,又需要经常看火,还会担心银耳不出胶。而一包金燕耳银耳,仅需花费5分钟时间冲泡即可食用,出胶速度非常快,轻轻松松即可得到一碗营养满满的金燕耳银耳羹。

  【罗汉果雪梨金燕耳银耳饮】

  吃法:

  1.食材准备:金燕耳银耳(金萃系列)2克、陈皮3克、罗汉果1个、雪梨1个

  2.锅中倒入雪梨块,500ml清水,大火煮10分钟

  3.倒入罗汉果、陈皮及金燕耳银耳,搅拌均匀,等待5分钟即可饮用

  生津润肺的罗汉果茶、香甜多汁的雪梨、搭配胶质满满的金燕耳银耳,是秋冬润肠燥的滋养好物。这杯罗汉果雪梨金燕耳银耳饮看起来做法非常简单,功效却不简单。

  金燕耳通过“第二代负压低温生物破壁技术”+“5分钟·锁鲜速冲核心专利”技术,不仅最大程度保留银耳的营养成分,还原新鲜银耳口感和营养活性,也让银耳胶质更容易析出。

  金燕耳银耳中的胶养活性分子不仅能增强机体免疫力,还能延缓衰老,增加皮肤弹性。而罗汉果本身也是生津润燥之物,味道甜甜的,不需要额外加糖,控糖人士也可以放心喝哦!

  【红薯红枣枸杞银耳羹】

  吃法:

  1.食材准备:红薯1个、百合干几片、红枣几颗、金燕耳银耳(金萃系列)2克

  2.红薯洗净去皮切小块,上锅蒸10分钟

  3.金燕耳银耳、百合干、红枣放入杯中,加100℃开水,搅拌均匀等待五分钟

  4.最后加入煮熟后的红薯块即可食用

  百合干和红枣在秋冬干燥的季节,能起到润肺止咳的作用。另外,红薯和金燕耳银耳都有大量的膳食纤维,忙碌一天后也可以来一碗做代餐,不仅饱腹感强,对嗯嗯不畅的姐妹也非常友好。

  毕竟是吃进嘴里的东西,最担心的就是食品安全问题。金燕耳为保证银耳安全,在银耳培植时期是明令禁止打农药的,均采用有机的方式来消灭病菌和虫害。

为杜绝农田污染,金燕耳特意铺设管道,将金燕耳专用高海拔山泉水源直接引流至菇棚;为保证环境安全,菇棚方圆5公里连生活垃圾都不允许随处落地。金燕耳银耳在拆摘期前10天左右,还会进行抽检取样,检验银耳安全质量,确保金燕耳银耳无农药残留。还有SGS 526项检测,而且全程可溯源。

  像金燕耳这样一个将食品安全放在首位的银耳品牌,将每一处安全措施细节化落实的品牌,我们还有什么不放心的呢?

  所谓“秋收,冬藏”,在秋冬季节多食用温补肾阳、补益元气的金燕耳银耳,更能轻盈滋养,在“封藏”之际囤积力量与健康。在秋冬干燥之时,尝试一下上面分享的三款金燕耳银耳吃法吧,让你在寒冷的冬天也能在金燕耳的滋养下暖暖脾胃~

 

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